Partenariat créé en 2019 entre Maisons Taillevent et la société MRS (Multi Restauration Services), Les Expériences de Taillevent, allient gastronomie et sens de l’hospitalité pour opérer des services de restauration et d’accueil hauts de gamme en entreprises. Un clin d’œil aux origines du Taillevent qui se situait au sein de la banque Worms en 1946 lors de sa création et proposait une offre de restauration aux dirigeants de l’établissement.
Adressée aux sièges sociaux de premier ordre, la proposition vise à offrir une expérience unique sur un lieu de travail, autant gage de fidélisation pour les collaborateurs qu’assurance de renvoyer une image qualitative auprès des visiteurs pour les entreprises optant pour Les Expériences de Taillevent. Les services proposés sont totalement intégrés, alliant le savoir-faire de l’hôtellerie & de la haute gastronomie : restauration haut de gamme, « cantinomie » (contraction de « cantine » et de « gastronomie »), bar, conciergerie, service d’étages ainsi qu’organisation d’événements. Les Expériences de Taillevent sont implantées dans des adresses exclusives, au cœur des plus beaux quartiers de la capitale et de ses environs.
Au sein des Expériences de Taillevent, l’offre « signé Les Tables de Taillevent » propose une restauration gastronomique, sublimée par des accords mets & vins d’exception, à destination des clubs de direction. Sous la houlette de Giuliano Sperandio, chef doublement étoilé du restaurant Le Taillevent, les chefs des Tables de Taillevent suivent un parcours d’intégration au sein des Maisons Taillevent pour dérouler ensuite une ligne culinaire classique de tradition française. La carte des vins est réalisée sur mesure pour chaque client avec toujours en tête l’accord mets & vins, la signature des Maisons Taillevent. L’art de recevoir est digne d’un restaurant gastronomique avec toute l’élégance d’un service à la française.
Entité la plus récente du groupe Gardinier, Les Expériences de Taillevent sont en plein développement et contribuent à faire rayonner le triptyque fondateur du groupe, au-delà de ses propres murs.
Les Maisons
Gardinier fédère désormais une collection de quatre Maisons françaises comprenant : six restaurants, sept boutiques de distribution de vin et de caviar à travers le monde, deux sites e-commerce, un hôtel et un RV Park.
Générant un chiffre d’affaires de près de 55,7 millions d’euros, il compte plus de 480 salariés unis autour de valeurs simples et authentiques de respect, de sensibilité et de persévérance, où chaque client est invité à « Vivre l’émotion », à travers l’expérience unique proposée par chacune de ses Maisons.
Le Taillevent**
Un nom élogieux. Dix lettres qui incarnent tout le prestige qu’exerce la haute gastronomie depuis des décennies. Une destination à part entière pour les gourmets voyageurs avides de vivre une expérience unique au monde.
Les 110 de Taillevent Paris & London
Parce que les arômes et les saveurs du vin sont un éloge à la diversité. Parce que chaque millésime apporte de nouvelles nuances de plaisir. Parce qu’un repas gastronomique est un instant unique pour les explorer… Pour toutes ces raisons, “Les 110 de Taillevent” a vu le jour.
Les Caves de Taillevent
Vitrine de l’œnologie française, découvrez aux Caves de Taillevent l’une des plus belles collections de vins au monde, un choix unique de plus de 2 000 références de vins et 150 de spiritueux, des appellations les plus célèbres aux plus confidentielles.
Les Expériences de Taillevent
La promesse : offrir une expérience unique d’hospitalité aux occupants d’un immeuble de bureaux ainsi qu’à leurs visiteurs, grâce aux savoir-faire d’une institution de la gastronomie, du vin et du service à la française : Maisons Taillevent.
Domaine Les Crayères
Membre de Relais & Châteaux, le Domaine Les Crayères abrite 20 chambres et suites, ainsi qu'une brasserie, Le Jardin, et un restaurant gastronomique, Le Parc, récompensé de deux macarons Michelin. Un cadre majestueux qui concentre l’art de vivre à la française, empreint d'élégance et de précision.
Drouant
L'institution centenaire occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine bourgeoise, Drouant concilie son passé chargé d’histoire et son présent résolument tourné vers le futur.
Le Comptoir du Caviar
Le Comptoir du Caviar sélectionne le caviar dans les meilleures fermes du monde et fabrique son tarama dans son propre atelier à Mulcent. L'objectif ? Initier la nouvelle génération à une utilisation festive, accessible et décomplexée du caviar.
Mercurium
Société d’achats de vins & spiritueux du groupe Gardinier, créée en 2013, Mercurium est en charge de la sélection et du stockage des vins pour les différentes Maisons du groupe qui compte plus de 320 000 flacons.